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跟姥爷学做韭菜猪肉水煎包-带冰花哦

来源:未知 编辑:admin 时间:2021-09-16
导读:快乐总与宽厚的人相伴,财富总与诚信的人相伴,智慧总与高尚的人相伴,魅力总与幽默的人相伴,健康总与豁达的人相伴!

主料:

面粉(250克)、水(适量)、韭菜(250克)、猪肉(250克)、盐(适量)、味极鲜(适量)

做法步骤:

1、把面粉、水和酵母放入面包机,启动发面程序。大约2小时,面包机就发好面。把面团揉成长条,揪成25~30克的面剂子。

2、姥爷家还有称哈,这癫痫病武汉哪家医院能治好个面剂子超重了,可以再分成2个,一个剂子一般25~30克左右即可。

3、揉好的剂子。

4、制作馅料:(1)肉馅:在发上面以后就开始制作肉馅,手切肉丁,加盐和味极鲜,腌制1小时待用;(2)韭菜:面剂子揉好后再切韭菜,加少许盐和橄榄油搅匀,避免韭菜汁水太多。

5、擀包子皮。

6、放一勺韭菜,再放半勺肉馅。

7、一个包子9个折子~这个丑点儿,是我老爸的处女作品,哈哈。

成都治疗癫痫病好的专业医院是哪家>8、在姥爷指导下,老妈登场了:打开炉子,中火,锅加热后,在不粘锅底滑少许橄榄油,再把包好的包子放到不粘锅里。

9、水煎包冰花的秘笈,就是这碗调的面汁儿啦!。

10、把面汤汁儿浇到锅里。

11、盖锅盖,8分钟。

12、8分钟后打开锅盖,面汁儿快干了,再用细嘴油瓶,沿着包子间的缝隙和锅沿儿,滴几滴油~这样,包子就不会粘在一起啦。

13、1分钟后,起锅了,看到冰花了吗?。

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14、爱心满满的水煎包!。

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

韭菜的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、温中行气、散瘀等功效;可与明虾、牡蛎、青鱼搭配;与牛排、菠菜、牛里脊相克,同食可能会成都儿童医院治疗癫痫好吗引起不适;

猪肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与卷心菜、紫菜、白菜搭配;与甘草、牛里脊、百合相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

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