龙骨海带汤的做法有哪些_老人养生的汤有哪些

龙骨海带汤的做法有哪些

【 - 养生汤有哪些做法】

其实龙骨海带汤的做法也是大有讲究的,不光是龙骨海带汤的做法,就算是海带丝也是非常值得我们学习的一项内容,我们日常应该多吃一些海带,海带中富含了大量对于我们身体非常有帮助的东西,相信大家对于龙骨海带汤的做法一定非常感兴趣,下面就让我们一起来了解一下龙骨海带汤的做法有哪些吧。

做法一:

1.准备所有的食材:雪菜一罐(我只去一半)辣椒,香葱,香菜,蒜米

2.调料:生抽,麻油。

3.将罐装的雪菜打开,然后取适量切断。

4.将所有的食材都切断放入小碗。

5.然后倒入适量的生抽和麻油。

6.将所有的食材拌均匀即可。这到小菜含有丰富的食物纤维,具有宽肠开胃之功效,适宜于消化不良,纳呆食少,习惯性便秘等病症。

做法二:

菜系及功效:卤酱菜 脾调养食谱 补血食谱 滋阴食谱 通乳食谱 工艺:拌雪菜拌墨鱼的制作材料:主料:墨鱼250克,芥菜50克,腰果20克

调料:胡椒粉2克,盐5克,味精3克,白砂糖2克,姜1克,香菜2克

雪菜拌墨鱼的特色:香,鲜,嫩。: 1.墨鱼去头,骨,皮,洗净,从中间剖开,直刀在内侧剞,刀深1/3。再顶头切成条。入滚水锅焯水,沥干。

2.咸菜洗净,去叶,焯水后切成末,用洁布挤干。

3.墨鱼片,咸菜末中加调料拌匀,装盘,撒上腰果末,芫莩即成。食物相克 墨鱼:墨鱼与茄子相克,同食容易引起霍乱。

做法三:

主料:大头菜 1个 蒜末 1又1/2大匙 辣椒 2根 调味料A:粗味噌 2大匙 盐 1小匙 糖 1大匙 香油 1又1/2大匙 调味料B:盐 1大匙(1)将大头菜切除表皮后,再将粗皮纤维部份完全去除,洗净沥干,切成薄片,大小约3×4公分备用。辣椒也切片备用。

(2)用1大匙盐与大头菜片搅拌均匀,腌约半小时后,将盐水洗净沥干。

(3)将调味料A搅拌均匀,拌入大头菜内,加入蒜末、辣椒拌匀,腌制约1~2小时后即可食用。

以上内容为我们介绍了龙骨海带汤的做法的内容,每个人都可以认真的去学习了解一下,其实这也是一门高深的学问,需要我们仔细的去学习去研究,帮助我们做出来更加营养美味的海带丝,更好的补充我们体内缺乏的营养物质。

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用龙骨来熬汤,是生活中很常见的一种营养汤做法,养生功效是特别的好,龙骨炖汤的时候还可以选择莲藕,如果用莲藕来炖龙骨汤也很滋补人的身体,更重要的是龙骨莲藕汤味道甜甜的,龙骨不会太油腻,熬制的汤也不油腻,吃了之后身体不会发胖,反而还有瘦身的功效,那么这个龙骨莲藕汤的做法有哪些呢?

莲藕龙骨汤的做法

做法一

主料:猪龙骨(大排)500克,莲藕750克。调料:盐10克,胡椒粉3克,大葱10克,姜7克

制作流程

1、猪龙骨洗净,剁成4厘米长的块;

2、莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同龙骨同样在小的块;

3、高压锅中倒入适量开水,放入猪龙骨、莲藕,放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉,盖上锅盖;

4、放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可上桌。

做法二

材料:龙骨300克,莲藕300克,香葱2棵,生姜1块。调料:料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙,

制作流程

1.龙骨洗净,砍成3厘米长的节,2.刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净,3.生姜洗净切成两半,4.锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入龙骨,氽水后捞出待用,5.炒锅置火上,加水,下入龙骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟,6.把莲藕、龙骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、味精即可。

做法三

制作食材:龙骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起;藕两斤(边沿九孔的粉藕),切小块或切段后用刀拍破;老姜一切,用刀拍破;花椒约二十粒;黄酒两大匙;盐适量。

制作流程

1.先把藉放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟,然后放入龙骨,烧沸后打去浮沫,再放料酒、花椒、老姜。2.沸后改小火炖一小时后,放盐再继续炖一小时即成。

上面就是关于龙骨莲藕汤做法详细介癫痫病的秘方绍,如果大家学会了这个美食做法之后,那么随时做来给自己吃就更加的方便了,大家在制作美食的时候首先就要确定自己制作美食期间所需要的材料,这些材料是必须要配齐的,吃莲藕汤对身体美容的效果也是相当不错的。

提起吃大家都会有说不完的话题,当没事的时候几个三五成群的人总会出去吃,当然会成为那些有名的回头客。有时也会有疑虑为什么人家就可以把饭菜烧的这么好吃,又一道大家都爱吃的龙骨土豆汤听着就流口水吧!因此今天我们就放福利。那么龙骨土豆汤的做法有哪些呢?

做法一

材料:冬瓜 土豆  龙骨

1备好材料

2冬瓜、土豆去皮切块。

3龙骨冷水下锅,加几粒花椒煮开。

4冲掉脏的泡沫,重新放水、姜、火腿碎、几滴醋水开后再煲10分钟。

5砂锅放少量水,下土豆,小火煲开。

6将高压锅内所有材料连水转入砂锅,下冬瓜,小火煲30分钟,出锅下盐调味即可。

做法二

材料: 排骨1000克,土豆500克,大葱1根(小葱5-6根),姜5片,绍酒、盐、味精各适量。

1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;土豆去皮适当切块;大葱切段(小葱打结)。

2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。

3、将排骨、葱姜、绍酒和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖至半熟时,放入土豆炖至熟烂,再加盐、味精起锅即可。

原来美味的小菜并不是千难万难只是我们没有去了解,没有去真正学习,天天喊着龙骨土豆汤的做法有哪些它也不会蹦出来!所以只有自己有心去学习方法就会随时出现,原来所有的名菜都是你我都可以做成,那么亲爱的吃货们还等什么呢?赶快加入学习大厨的世界吧让爱吃的好友羡慕自己吧!

玉米可以减肥到底是真的还是假的呢?今天小编就来很肯定的告诉大家玉米可以减肥是真的!关于玉米的营养成份众所周知,它不仅含有丰富的营养价值,还含有很多粗纤维,这里面的粗纤维成份就有有助于瘦身的主要成份哦,绝对是女性朋友们的减肥良品!如果把玉米合理的搭配好的话,减肥的效果会更好,下面小编就给大家介绍一个很有效的玉米减肥汤。

材料:老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。

做法:

1.排骨洗净,飞水略焯去掉浮沫捞出备用;

2.砂锅中添水,放入刚才炒好的龙骨,此时,将胡萝卜洗净切滚刀块,玉米洗净切段,海带结洗净备用;

3.水开后加之葱姜,调至中火加入排骨慢炖30分钟,30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜,继续小火炖1小时即可;

4.炖好后,调入适量盐即可。

功效:

玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米所含的脂肪酸和氨基酸是人体所不需要的, 也就是说,它基本上也不会被吸收,这就是有很多mm把玉米作为减肥良品的原因。海带热量低且充满胶质、矿物质。海带中还富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助身体顺畅排便。而且我们可以把海带作为宵夜或点心,因为海带不会长胖。所以说玉米和海带龙骨汤搭配一起可以加强减肥功效的,大家也不用担心喝汤会变胖,小编推荐给大家的这道汤是绝对不会发胖的,只会让你越喝越瘦。

看完小编给大家推荐的这道玉米海带龙骨汤后,各位爱美女士们是不是已经心动开始想尝试一下呢?马上就到夏季了,夏季是个露肉的季节,让我们能尽快把身上的肥肉甩掉,那就赶紧喝起来吧~俗话说三月四月不减肥,五月六月徒伤悲。在这里小编祝各位美女都能轻松减肥成功。


海带龙骨汤是一道以海带和龙骨为主要原料的家常菜,海带中不仅含碘很多,而且还有很多对身体有好处的微量元素,有助于消除动脉硬化和降低血脂,很多人用他来做汤,海带龙骨汤就是其一,海带和龙骨是很多人做汤经常用的食材,做出来的汤特别鲜美,这道菜四季皆宜,特别适合老人和小孩,那么,我们怎样可以制作出味道鲜美的海带龙骨汤呢,我们一起学习一下。

1..准备原材料,海带洗净泡发好,切条打成结备用,锅中加水放入龙骨,姜片,水烧开后放入适量黄酒,煮两分钟去血沫,捞出洗净备用(这一步没有拍照)高压锅中放入焯好水的龙骨,海带结,加入没过食材的水,

2.加入姜片,大料,放入适量白醋,

3..盖好锅盖,开中火,上汽后,转小火20分钟,消气后,打开锅盖,放入适量盐煮五分钟,

4..关火后放入胡椒粉调味癫痫看什么科?,即可盛出享用。

海带有长寿菜的美称,除了富含人们熟知的碘以外,钾、铁和维生素B12的含量也很高。海带还可以防止便秘,能滑肠防生内痔。有助于消除动脉硬化和降低血脂。它含有促进人体身体成长的荷尔蒙,对幼儿发育有好处,并且对成人的神经衰弱和解除疲劳有一定疗效。海带是低热卡食物,对防止肥胖有一定的功能。 多吃些海带,虽不能说包治百病,但绝对是有百益而无一害的。

经过学习,相信我们大家会制作海带龙骨汤了,这道菜不仅做法简单,而且多吃海带有好处,龙骨里面有丰富的营养,熬出来的汤也很香。煲汤是一种享受,看到家人喝到自己精心为他们煲的汤,心里美滋滋的,冬天多喝些海带龙骨汤,对身体可以起到特别好的滋补作用,而且可以很好的抵御寒冷,赶紧动手制作吧。

当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于花生海带煨龙骨详细做法。

2.剁好的龙骨放入锅中,加凉水,煮开,洗净血沫。

3.龙骨放入沙锅,加入2000毫升凉水,大火煮开,小火慢煨2小时。

4.花生剥去壳,洗净备用;生姜洗净、切片备用。

5.海带入凉水浸泡半小时。

6.泡好的海带洗净、切小块。

7.海带倒入砂锅,大火煮开,小火慢煨40分钟。

8.加入生姜,再煨20分钟。

9.倒入新鲜花生,加入盐,大火煮开,小火慢煨30分钟。煨好后加入黑胡椒粉,调好味就OK啦。

到这里,关于花生海带煨龙骨这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。

海带汤虽然是比较平常普通的一种营养汤,经常食用,可以起到很好的美容养颜以及排毒的功效作用,所以一直以来在生活当中,其实很多人还是对海带汤情有独钟的,但是想要随时喝到,也要关注了解海带汤的具体制作方法。

做海带汤可以有比较方便简单的方法,所需的海带、牛肉、酱油、香油、葱、胡椒粉这些,都是主要的调配材料,放入牛肉的话可以更好的提升海带汤的口感以及味道,海带应该在水中泡发,之后将牛肉切末与酱油、香油搅拌均匀放到油锅里面翻炒,再加水烹煮加上调味料就可以完成。

海带虽然是常见的食物,但是对健康是很好的,可以帮助减少体内脂肪的堆积,而且风味独特,清凉爽口,但是海带中会含有一种矿物质砷,如果这些物质堆积太多,那么可能会引起什酸性中毒,所以在烹煮之前一定要漂洗干净,将海带在水中浸泡24小时。

而做成海带汤也是比较清爽可口的一种食用方法,尤其是在家庭生活当中比较适合男女老少一起食用,至于食材的选用,比如关于牛肉的放置,可根据自己的喜爱决定,有些人可能喜欢清淡的,也可以不放。

汤是很多人最爱,汤对人体营养补充有着很大帮助,而且汤在制作上,也是很简单,所以对汤的选择,都是很多人常用的,那龙骨汤的做法如何呢,这样的汤制作上,也是一些讲究,而且在食材选择上,并不是随意的选择就可以的,对这点也是要注意,汤的制作都是要讲究一些方式方法。

那龙骨汤的做法具体怎么样的呢,对这类汤的制作也是很简单,只要在制作的之前,对它的制作技巧进行了解,这样就能够轻松的制作出美味的佳肴来。

龙骨汤的做法:

田园蔬菜龙骨汤

材料:猪龙骨一根,胡萝卜一根,玉米一根,芹菜少许,蘑菇十朵,盐少许,鸡精少许,姜片少许,料酒少许

做法:

1.猪龙骨斩小块,洗净

2.入锅绰水后,捞出洗净

3.龙骨放入锅中,放足量冷水,入姜片,大火烧开转小火,撇去浮末,放料酒,盖上盖子小火煲一个小时

4.一个小时候后,加去皮切成块的胡萝卜,继续用小火煲半个小时

5.半小时后,加切成小段的玉米,继续煲半小时

6.玉米入锅半小时后,加洗净的蘑菇和芹菜粒,加盐,再小火煲十分钟加鸡精调好味即可

玉米冬瓜木耳龙骨汤

材料:冬瓜1条,龙骨300克,玉米2根,黑木耳1把

做法:

1.冬瓜的横切面,不是毛瓜也不是胡瓜,闻起来也就是冬瓜味,用旁边的丝瓜瓤把表皮洗干净。

2.冬瓜煲汤皮可不去,吃的时候在吐掉,因为冬瓜皮有清热等功能。

3.骨头焯水,加水后点醋,如果不焯,那在即将滚开前一定要仔细撇去浮沫安徽癫痫医院哪比较好),先下玉米和木耳。

4.再开后转中小火煲一小时多后放入冬瓜,再煲40分钟就差不多落盐关火。

通过以上介绍,对龙骨汤的做法也是有着一些了解,选择以上方法进行制作,能够轻松的进行,不过对这样佳肴喝的时候,也是要适量选择,这样对身体营养吸收,才会有很好帮助,而且喝的时候,对人体健康不会有危害。

随着社会的压力过大,有很多人就得了这样和那样的疾病,所以就对自己的身体构成了严重的威胁,因此很多人为了自己的身体更健康,想了解一下龙骨牡蛎汤疗效有哪些?为了你能尽快的学会龙骨牡蛎汤的做法,让自己身体更健康,看看下面内容的具体介绍。

(龙骨)

[组成用法]

桂枝10~15g、芍药15~20g、甘草5~10g、生姜10g、大枣12枚、龙骨15~20g、牡蛎20~30g。水煎服,日三次。

[方证]

1.胸腹动悸、易惊、失眠多梦。

2. 自汗、盗汗。

3.脉浮大而无力,舌质嫩红、苔少。

[现代应用疗效]

1. 以心胸动悸感,惊恐不安,失眠多梦为主证的疾病:如室性心动过速、心肌炎、功能性早搏、甲亢、神经衰弱、癔病、癫痫、精神分裂症、失眠等。

2.汗出异常症:自汗、盗汗、偏沮(半身出汗)。

3.一些儿科疾病可见本方证,如小儿肺炎、佝偻病、遗尿、小儿睡眠多汗症、夜啼等。

4.其他疾病如男子不育症、阳痿、早泄、遗精、前列腺增生、阴冷、女子梦交、产后血崩、带下、脱发、荨麻疹、奔豚病、支气管哮喘、肺气肿、慢性胃炎、消化性溃疡、更年期综合征等也有应用本方的机会。

[经验参考]

桂枝加龙骨牡蛎汤在儿科疾病应用的机会比较多.如魏如恢治疗一例小儿肺炎,患儿2岁,使用抗生素及氨茶碱后,汗出不止,曾注射阿托品,当时汗虽止,药效消失后又大汗淋漓。面色苍白,咳嗽气喘,汗出淋漓,四肢欠温,消瘦神倦,舌淡而嫩。拟桂枝加龙骨牡蛎汤,重用龙骨牡蛎,另加紫菀、川贝母。服三剂后诸症消失(江西中医药,1985;4:64)。胡义保用本方治疗小儿睡眠多汗症56例,病程最长6年,最短3个月。用桂枝加龙骨牡蛎汤加昧,随证加黄芪、太子参、五味子、白术、麻黄根。痊愈38例,好转11例,无效5例(河南中医;5:26)。

以上就对龙骨牡蛎汤的疗效,做了详细的介绍,龙骨牡蛎汤,它的功效还是比较全面的,不但对小儿的肺炎,佝偻病,神经分裂,失眠等症状,有很好的疗效,而且对于小孩的补钙,效果也特别到位,所以你可以经常制作龙骨牡蛎汤,让自己的家人健康。

龙骨,就是猪骨上面的一种,用龙骨来熬汤的话,将会是很多人心目中比较偏爱的食物,龙骨莲藕汤的功效在很多人的眼里是一点也不知道的,不知道了食物的功效,那么在选择食物的时候就不会如此的轻松,选择食物的时候也不会感觉这样的食物对自己的身体很好,所以不会刻意去选择,那么这个龙骨莲藕汤的功效有哪些呢?

原料

龙骨800克、莲藕500克、薏米20克、红枣2粒、枸杞15粒、生姜4片、花雕、盐适量。

制作方法

1、龙骨洗净后,用清水与花雕浸泡15分钟。

2、莲藕去皮,滚到切块。薏米提前浸泡1个小时。枸杞、红枣洗净。

3、砂锅中放足量的水,水烧开后放入龙骨。

4、待水再次烧滚,大火持续煮15分钟,撇净汤面的浮沫。

5、然后将薏米放入。

6、再加入生姜片、红枣、枸杞与莲藕。

7、烧开后转文火煲3个半小时,加盐再继续煮20分钟即可。

贴士

1、如果比较介意嘌呤,可提前将龙骨飞水。

2、水一定要一次性加够量,如果需要中途加水必须加沸水。

3、女生生理期饮用,请去掉薏米。

4、难度:一般简单;时间:准备1小时,做4个小时;价格:25元;分量:四人份;口味:鲜甜。

5、秋季天气干燥,因多食润燥、滋补之物。将莲藕、薏米等与大骨同煲,能达到祛湿、滋润的效果。

营养价值

1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增癫痫小发作选择药物?进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

3、益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。

4、止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。

上面的内容中我们不光是为大家介绍了这个龙骨莲藕汤的功效和营养到底有哪些,同时我们还给大家介绍了关于这个龙骨莲藕汤的制作方法,还有一些小提示的提醒,这样是方便我们做出更好吃的龙骨莲藕汤来,大家知道了这个龙骨莲藕汤的营养,还知道了相关的做法,那么选择食物的时候才不会犹豫。

白萝卜,价格便宜,制作美食的时候做法简单,不过却是很多人心目中的宝,因为这样的美食价格便宜,效果好,吃了对人身体好,白萝卜有止咳化痰的功效,还有治疗疾病的作用,俗话说,萝卜上街,医生请开,这些都是有道理的,用萝卜还能结合海带来炖汤,海带的功效一点也不比萝卜差,各有各的好处,那么这个萝卜海带汤的做法有哪些?

白萝卜海带排骨汤对滋养身体有着很大的功效,而且制作起来也都是比较简单些,因此说我们在制作的时候,只要掌握一些要点,我们就可以轻松的制作出这样的佳肴来,下面就是它的制作详细介绍。

白萝卜海带排骨汤的做法:

材料:

白萝卜:1根

排骨:500克

鲜海带:200克

瑶柱:10克

姜:2片

水:8碗

做法:

1.将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状;

2.白萝卜洗净,削皮切块;

3.瑶柱洗净,用清水稍浸泡;

4.排骨洗净,切块,汆水捞起;

5.煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

海带结萝卜排骨汤的做法:

材料:排骨,干海带结,白萝卜,姜片,料酒,盐

做法:

1.干海带结提前泡发洗净。

2.白萝卜去皮洗净切块备用。

3.排骨切块洗净,入沸水汆烫一下捞出。

4.锅内到滚水,放入排骨,姜,料酒大火烧开转至小火慢炖一小时左右。

5.在将海带结和白萝卜放入,大火烧滚,转小火继续炖20-30分钟。

6.最后加适量盐调味。

主料白萝卜200g干海带50g排骨150g 辅料葱姜适量盐适量黄豆适量鸡精适量香油适量

步骤

1.准备好食材。

2.干海带用水浸泡一晚上,等体积变大以后,多洗几次,洗净沙土。

3.排骨冷水下锅,锅里放两片姜,煮到锅开,捞出备用。

4.另准备一个锅,加入适量水,水开后,放入切好的海带。

5.放入排骨。

6.放入少许葱和姜。

7.加入少许黄豆。中火煮半个小时左右。

8.这时候再放入白萝卜。

9.熬汤时候,表面会有些浮沫,要用小勺子捞出丢弃。

10.再熬半小时左右,放入盐。

11.最后关火放入少量鸡精。

12.临出锅前,淋上少许香油。

13.喝之前,可以撒上少量香菜。

萝卜营养分析:

萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。

萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。

萝卜中的芥子油和粗纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。

常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病

这些美食的做法足够让一些不会的人及时学会的,在制作这个美食的时候大家一定要记住了,萝卜最好是煮熟,不能太硬了,这样不好吃,营养也不够,而炖萝卜海带汤的话喜欢吃肉就加肉,不喜欢吃肉的话也可以选择不加肉,当我们在制作美食的时候还要注意尝一下味道,汤不能吃太咸了。

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