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苹婆种子怎么吃 人流后能吃苹婆吗

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人流后能吃苹婆吗

  每年7—8月是苹婆的收获期,鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品,不需特殊加工。苹婆食用部分是其种仁,食用方法多种多样,可蒸、可煮,宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁,剥去黑色外种皮,再剥去淡褐色半透明中种皮,吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白,犹如1枚小乌蛋,精致而美观,风味与板栗相似,其味微甜而香、肉爽多汁的口感贝U比板栗更胜一筹。在广东常用于名莱佳肴的烹饪,如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等,被列入“岭南名莱”。

  1.构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

  2.富含维生素A,维A具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。

  苹婆还具有解毒化瘀的功能,对于人流后的女性身体比较虚弱,需要注意多休息,补充营养,苹婆可以吃,但是注意要适当。不要吃冰冷的东西,术后一周内不要着凉,不要接触凉水。

妊娠糖尿病能吃苹婆吗

  苹婆食用部分是其种仁,食用方法是多种多样,可蒸、可煮,宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁,剥去黑色外种皮,再剥去淡褐色半透明中种皮,吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白,犹如1枚小乌蛋,精致而美观,风味与板栗相似,其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更胜一筹。在广东常用于名莱佳肴的烹饪,如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等,被列入“岭南名莱”。

  苹婆的种子可食,煮熟后味如栗子,惜结实率不高;如能注意选育种,提高结实率,是 一种值得提倡的木本粮食植物。

  苹婆口感香,吃了让人欲罢不能。同时有丰富的营养价值和功效,是难得的好食物。但是,怀孕期间,凡是解毒,排毒,化瘀的药物孕妇都是不能吃的。所以考虑妊娠糖尿病和胎儿的发育健康,还是避免使用苹婆比较好。

  目前在市面上苹婆也不断受到人们的关注,由于苹婆的口感和营养成分是很丰富的,也成为了餐桌上的一盘佳肴。但人们对于苹婆还是很陌生的,对于苹婆的煮法人们也感觉很困扰,那么苹婆种子怎么吃呢?

苹婆种子怎么吃

  每年7—8月是苹婆的收获期,鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品,不需特殊加工。苹婆食用部分是其种仁,食用方法是多种多样,可蒸、可煮,宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁,剥去黑色外种皮,再剥去淡褐色半透明中种皮,吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白,犹如1枚小乌蛋,精致而美观,风味与板栗相似,其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更胜一筹。在广东常用于名莱佳肴的烹饪,如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等,被列入“岭南名莱”。

  苹婆的种子可食,煮熟后味如栗子,惜结实率不高,如能注意选育种,提高结实率,是 一种值得提倡的木本粮食植物。苹婆是梧桐科常绿果树。它的果实不宜生食,必须煮熟才能入口,只要把它的硬壳剥开,就可见到一颗金黄色的果肉,吃来爽中带韧,韧中有粉,又香又甜,比吃板栗更有风味。

  挑选苹婆,宜挑个大、形状匀称为宜。色泽近黑褐色者,尤为佳品。取出种子后,可以清水煮熟。捞起后,很麻烦,还要剥两层皮,先剥外层的黑色种皮,再剥淡褐色半透明种皮,才吃得到淡黄种仁。

什么叫苹婆

  苹婆属梧桐科的一种植物,又称“凤眼果”。初夏开花,无花冠,花萼粉红色,圆锥花序,果实分为四五个分果,外面暗红色,里面漆黑色。黑褐色椭圆球形种子。在中国广东以南常植栽为庭院树,木材轻韧,可制器具。种子可供食用,种子煨熟的味道如栗子。

  苹婆性喜阳光,喜温暖湿润气候,对土壤要求不严。根系发达,速生。虽然在瘠薄及沙砾土中均能生长良好,但以排水良好、土层深厚的砂质壤土最佳。日照需充足,性喜高温多湿,生育适温约23—32℃。苹婆苗的繁殖可用播种、扦插、高压嫁接等方法,也可利用其根蘖苗繁殖。

  树干通直,高可达20m,树皮褐色。单叶互生,倒卵状椭圆形,腋生圆锥花序、下垂,花杂性,无花瓣,花萼微带红晕,花期4-5月,8-9月可二次开花。蓇葖果卵形,9-10月成熟时红色。常绿乔木。叶长椭圆形,初夏开花,无花冠,花萼粉红色,圆锥花序,果实分为四五个分果,外面暗红色,内面漆黑色。黑褐色椭圆球形种子。

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