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淡竹叶的功效与作用

  竹叶也是很宝贵的一种植物,不但可以泡茶喝,也可以泡水喝,其食用价值非常丰富,食用方法也较多,尤其是其药用价值,是人们利用得最多的,淡竹叶主要在山坡和溪边多见,在我国的福建、湖南、浙江和江苏等地盛产,被中医用作中药多见。那么,淡竹叶的功效与作用有哪些呢?这是很多人都比较关心的,首先来了解但注意的成分。北京军海癫痫病医院

  茎、叶含三萜化合物:芦竹素(Arundoin)、印白茅素(Cylindrin)、蒲公英赛醇 (Taraxerol)和无羁萜(Friedelin)。另谓地上部分含酚性成分、氨基酸、有机酸、糖类。叶和茎含芦竹素(arundoin)、白茅素(cylindrin)、蒲公英甾醇、无羁萜、豆甾醇、β-谷甾醇、菜油甾醇。根茎含芦竹素及白茅素。另谓地上部分含酚性成分、氨基酸、有机酸、糖类。竹叶中含有大量的黄酮类化合物和生物活性多糖及其他有效成分,如酚酸类化合物、蒽醌类化合物、萜类内酯、特种氨基酸和活性肤、锰、锌、硒等微量元素。竹叶中所含的功能因子主要是黄酮糖苷和香豆素类内酯。

  淡竹叶的功效与作用

  既然淡竹叶可以用来泡茶、药用,尤其是用作中药,那么,它到底有哪些功效与作用呢?关于淡竹叶的功效与作用,主要包括解热、利尿、抑菌等,对人类健康非常有益,如果身体条件适合,也可适当的饮用淡竹叶。

  1、 解热作用:用15%酵母混悬液皮下注射引起大鼠人工发热,用淡竹叶水浸膏灌胃有解热作用.对用大肠杆菌皮下注射引起的猫和家兔发热,淡竹叶亦有解热作用,每2g/kg淡竹叶的解热效价相当于33mg/kg非那西汀(phenacetin)的0.83倍。淡竹叶的解热有效成分能溶于水及稀盐酸,但不溶于醇及醚。

  2、 利尿作用:临床应用证明,淡竹叶的利尿作用较弱,但能明显增加尿中氯化钠的含量。

  3、 抑菌作用:该品水煎剂体外试验对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌有抑制作用。

  4、 其它作用:竹叶提取有效成分后的残渣,因其仍含有丰富的纤维素、多糖、蛋白质及矿物质等,可以直接用于禽畜饲料的生产;竹叶提取物是近年来新开发的一种生物黄酮类保健营养素,具有优良的抗自由基能力和确凿的类sod活性;对亚硝化反应的阻断能力可与vc相媲美;抗衰老、抗应激和抗疲劳的作用与花粉相当;降血脂和血胆固醇、抗氧化的作用与银杏叶提取物相同;抗菌、消炎和抗病毒作用与茶多酚相似;镇咳祛痰、清热解毒的功效胜竹沥一筹;并具有显著的免疫增强作用,能提高人体对不良环境和疾病的抵抗力;还具有良好的水热稳定性、抗氧化稳定性和独特的竹叶清香;竹叶中还含有丰富的叶绿素,研究表明,叶绿素是许多蔬菜抗诱变作用的重要成分,有抗肿瘤防癌变功效,因叶绿素具有较强的抗氧化功能,这对预防心血管病和防衰老有积极作用。淡竹叶不含任何有害成分和抗营养因子,无毒、副作用,是一种十分理想的纯天然保健。

  淡竹叶食谱精选

  1、 竹叶茅根茶取淡竹叶、白茅根各10克,先将淡竹叶、白茅根洗净切碎,放入瓷杯或保温杯中,用沸水冲泡,温浸半小时。代茶频饮。本品具清热、利尿、止血之功效。适宜于急性肾炎、急性肾盂肾炎尿血患者服用。

  2、竹叶茶取淡竹叶适量,将竹叶晒干,制成粗末。每次取10克,用开水冲泡,并可以反复加水。代茶频饮,每日1剂。本品具清凉解暑,利尿除烦之功效。适宜于夏季解暑热之用,作为口腔溃疡、疖痈疮肿的辅助治疗。还可用于内热重、口苦口渴、小便短少者。

  任何食物都是有一定的食用原则的,淡竹叶也不例外,虽然淡竹叶有很多食用价值和功效,淡竹叶的功效与作用比较多,但大家也不能无限制的食用淡竹叶,还是要在专业医生的指导下服用,否则,使用不当,违背了药食同源的原则,也会引起对健康的危害。

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