您现在的位置:

养生食谱 >> 正文 >

地狱鸡翅的做法()

发布时间:2021-01-25 阅读量: 来源: 北京军海癫痫病医院

配料:1勺、辣适量、半头大蒜、一勺五香粉、1勺花椒粉、1勺盐、半勺红糖、1大勺生抽、1大勺酸奶、60克普通、60克玉米淀粉、油、孜然粉适量、辣椒粉适量

地狱小儿癫痫多久能治好?鸡翅的做法步骤:

1、先来洗鸡翅,一斤鸡翅一勺面粉,面粉可以更好的吸附污垢和油脂,抓两分钟后多洗几遍。

2、准备一把小米辣,喜欢吃辣的就多放一点,半头大蒜,蒜的味道呢,可以更好的衬托辣椒的香味。一勺五香粉,一勺花椒粉,一勺盐,半勺红糖,一大勺生抽,一大勺酸奶,没有酸奶就用水代替,盖上保鲜膜捣成酱糊。

吉林癫痫治疗中心center;“>

3、鸡翅用牙签扎一扎,制的时候会更入味。翻拌一下。可以用手抓。但一定要记得戴手套。

4、腌制3个小时,拿出来把鸡翅拌一拌,等一下就用这个表面的酱去裹面粉。

5、60克普通面粉,60克玉米淀粉,稍微拌一下,鸡翅放进去,让鸡翅的每一个角落都裹上面粉,这里要注癫痫的人的病期间老叫唤意的有两点,一是手套不要碰到湿的鸡翅,避免弄的满手套都是面粉,二是一定要把多余的面粉抖掉,这样出来的鸡翅口感才会更好酥脆。

6、现在来倒油,可以多倒一点,开大火加热,用筷子去试一下油温,当筷子周边有了小泡泡,就可以转小火下鸡翅了。稍微炸一会儿后轻轻地翻一下底部,炸3分钟后捞出来,这时候的鸡翅还没有完全上色,继续开大火准备复炸,同样的用筷子去试油温。

癫痫病做手术要多少钱 ?ign: center;“>

7、达到温度后转小火,放入鸡翅,这时候一分钟都不用,就可以起锅了,表面看起来金黄焦脆的就可以了。

8、趁热撒点盐和辣椒面,你也可以撒孜然。

作者:蓉小厨

上一篇:

下一篇:

© http://yscp.tjdah.com  刀豆菜谱网    版权所有