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【如何做凉拌黄花菜】_黄花菜_怎么做_家常做法_做法大全-

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如何来制作这个凉拌黄花菜呢?很多喜欢吃黄花菜的时候都特别的想吃用黄花菜来做的凉拌菜,黄花菜凉拌着比较好吃,因为黄花菜凉拌不会太油腻,这样的食材用来凉拌的话也是改善食欲的美食,黄花菜同时也是一种药物,用来治病都可以,所以说多吃这个黄花菜的话对身体来说是很好的,治病效果也很突出,那么如何来制作两帮黄花菜呢?

做法一

材料

黄花菜 青瓜 红萝卜 蒜 姜 老年癫痫病去哪个医院看的好>

做法

1先将黄花菜用清水泡半个小时左右

2把青瓜胡萝卜姜蒜洗净备用,将青瓜胡萝卜切丝。

3.锅内加入适量清水煮沸,加入少量油,将黄花菜放入烧好的开水中煮熟煮约4、5分钟

4将煮熟的黄花菜捞出放入备好的凉开水中

5再以同样的方法将胡萝卜置入沸水中煮3-4分钟捞出置入备好的凉开水中

6加入少量油烧热爆香姜丝和蒜头

癫痫怎样才算治愈> 7用油煎一下生的耗油

8关小火倒入酱油

9把冷却好的黄花菜捞出倒入锅内,把原先煮好的胡萝卜及青瓜一并加入.迅速拌匀

10.最后加点香芝麻油和白醋拌匀,因人而异可适当再加些其它配料

小诀窍

管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.

做法二

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材料

黄花菜、芹菜、 胡萝卜、 盐 、 味精、 辣椒油、均适量

做法

1、准备好芹菜、胡萝卜、芹菜

2、芹菜切段。

3、把芹菜和黄花菜放开水锅中烫一下。

4、胡萝卜切成丝。

5、把胡萝卜、烫好的菜放入盆中加盐、味精、辣椒油拌匀。

6、拌匀装盘。

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不会做的人就按照上面我们所介绍的方式来制作这个凉拌的黄花菜,不过要注意合理的选择黄花菜,黄花菜都是具有药效的,味道很浓,所以说在制作凉拌黄花菜的时候要先将黄花菜用水来过滤一下,这样的黄花菜不会有药味道,做凉拌菜的话也更加的好吃,制作这个黄花菜的时候还要记得少放油。

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