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陈皮红酒茶制法

陈皮红酒茶制法北京军海癫痫病医院

1、将陈皮洗净晒干,浸于红酒中,三周后即成了陈皮酒。

2、饮用时可和其他饮料兑饮,味道非常好。

特色:本品味道清醇,可以清肺化痰。红酒的加入能加快人体新陈代谢的速度,还能促进血液循环,具有一定的减肥排毒功效,和陈皮结合在一起改变了红酒本身的辛辣味道。

陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用,但现代医学经常以此为和胃的方剂,见和胃条。

鲜橘皮与陈皮虽然是同一种东西,但性质却大不相同。鲜橘皮含挥发油较多,不具备陈皮那样的药用功效,而陈皮隔年后挥发油含量大为减少,里面的黄酮类化合物含量会相对增加,这时陈皮的药用价值才能体现出来。此外,因为鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染,这些化学制剂有损人体健康,用它泡水还可能对健康产生不良影响。

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